元中期一杨庄杨姓者秋后沿弭河打围，见此地脉丰厚，遂看中此地，来年后便至河北崖筑起土屋子，开荒种地。后因路遥不便才举家定居下来，日久外称“杨家屋子"。明洪武二十五年（1392年）又有杨氏族人由山西洪洞县鸦窝村徒居迁入，清雍正十年（1732年）十世祖杨云彩（字霞九，清雍正壬子举人，任四川省黔江县知县、署酉阳州两次，中举后立垛子、竖旗杆，一时名声远扬，全村荣耀，村威大振，村名便为杨官庄。后张、秦、王姓随之迁入。晚清素有：三张两杨一秦二王之说，至上世纪六七十年代仍有流传（李姓后入）。民国初，秦姓人秦升随女去西方吕赵家。

杨官庄杨姓先祖于大明洪武初奉诏迁，由山西平阳府洪洞县迁往山东、东西路、东路布政史司。（今日之山东省、青州市、寿光市)落脚于侯镇西北角约五里路之今日“杨官庄村”。只因明、清时村内多次驻有“盐官”。外人也叫“盐官庄”，在当时村东偏北方向距村约200米有一道路，叫“盐官道”（盐道），现村民很多都知道。因杨姓人多，久之“杨官庄”便为村名。杨氏族人迁之今约500余年，繁衍生息，传承继世，历代庄情仁里，杨、张、王、李、秦共存。

据杨氏族谱及碑文考释，明初杨氏一族由杨庄迁此立村，至明朝中业，杨钊兄弟二人由山西洪洞县迁来，至五世杨起威祖孙三代中了七个秀才，当时实属罕见，故取村名。